领先
市区外侧有一个长途汽车站,人们经常在这里乘车到西北近100公里的山区远足周末。徒步的人变多了,失踪的报道也时常出现在报纸8面的八卦报道之间。大约一年前,进入山口20多里,隐约闻到食物的香味。加入糖粉和酒精的新鲜水果在文火中散发出肌肉减弱后的甜香。混合奶油的面团在烤箱中烤熟后逐渐膨胀变脆后爆发出的温暖香味,用平底锅慢慢烤好的各种肉的味道,更多的是好奇心和令人着迷的无法形容的香味。它永远在这青翠的山中无来复去,有时闻久了甚至说不出是否真的有这种味道,或者只是人们习惯性的幻觉。
这种味道成了一个谜,似乎成了这座山的一部分。
1、一个黄昏的下午,三个年轻人从山路上走来。一个穿着时尚的女孩,两个男孩,又高又矮。出城前,羊汤店的店员热情地呼吁,不要那么晚才进山,但不说危险,容易被山所迷惑而迷路。但他们没有回应他,而是自负匆匆走上山路。他们看起来准备好了,即使进了山也不是旅行。
“他怎么会住在这种鸟不拉屎的地方!”高个子男孩杨宇拿着手绘的地图走在前头,一边摸索着路一边抱怨。
“是啊,连正路都没有。”。
3人中,只有个子矮的男孩子薛翔什么都不说,一个劲地走。他不是很忙。虽然也有地图,但实际上3人都收到了同样的手绘地图,也有邀请函。请柬请两天后来参加宴会。
他们认识发请帖的人,所以放下手中的事来赴约。
夜幕降临,筋疲力尽的三人终于在树林最稠密的地方看到了一座亮着灯的小建筑,在一片漆黑、寂静的山中展现出异样的热情。当他们走近时,小楼的主人周铮正在门口等着迎接他们。
看着他们疲惫的样子,眯着眼睛微笑着说:“请进。”。
走进小楼,郑舞完全没有作为客人的拘束,就像在自己家一样,脱下外套扔到周铮,一直走到桌子旁边悠闲地坐着,一边看着自己新做的钻石水晶指甲,一边等待着照顾的样子。
薛翔乖乖地跟在周铮后面,一副习惯了的样子。但在从门口走到餐桌的短短时间里,他的眼睛却盯着周围的一切,满是心事。
周铮“从很远的地方叫大家,很抱歉,现在请大家吃饭”。说完,他示意大家坐下,他也习惯性地坐在离厨房最近的椅子上。
杨宇看着摆在桌子上的精美餐具,半开玩笑地说:“你的晚宴可不能让我失望啊。走那么长的山路,如果觉得抱歉的话,请小心。”。
周铮看着各自入座的客人,微笑着说:“晚宴马上就要开始了,我相信在座的每个人都会满意的。”。
2、上菜了。
第一道前菜是卷心菜沙拉。又白又粗的卷心菜根切成薄片,用简单的调味谁都摆在眼前的盘子里。当他们的牙齿感觉到嚼劲很清爽之后,味蕾感受到了拉米的清香和不象植物一样的奇妙味道。
郑舞点头说:“呀,真好吃!我还没吃过这么新鲜的卷心菜,用鸡汤煮过吗?”
周铮微笑着摇头。“小姐,煮后的口感不可能这么脆,这卷心菜是我半小时前刚从楼下的菜园里拔出来的,而且鸡汤不可能这么好喝。”
杨宇夹着卷心菜看了看:“是不是种子变了呢——开发改良后的新品种?”
“这是普通的种子,不过我做的肥料只是有点特别。”
“什么事?”薛翔马上问。
周铮看着他,他笑着说:“厨师都有各自的秘密。你应该做的是享受现在的美味。”。
薛翔看了一眼周铮后面的窗户——外面是菜园。他默默地吃完盘子里最后的卷心菜。
“那我们赶快去主菜吧。”杨宇推开眼前的空盘子:“几片卷心菜还不至于咬紧牙关。我们走了那么久,早就饿扁了。”
“主菜马上就来,不过没有酒就没位子了,我先去拿酒。”。
郑舞好奇地看着瓶子里的梨:“哇!这么小的瓶颈,梨怎么能完全装进去?”
“梨花早谢,长出尚未成形的幼果后,用酒瓶将其覆盖,继续培养,梨在酒瓶腹中慢慢生长,成熟后切掉枝茎,倒入白酒,即可制成梨酒。”周铮指后窗外:“你们来的时候可能没注意到,菜地边种着梨树,果实累坏了,戴着玻璃瓶,真好看,晚上看比白天还精彩,楼里的灯光连玻璃瓶都闪闪发光,就像灯笼一样。”非常美丽“
“现在就想去看看”郑舞眼睛闪闪发光,兴致勃勃地站起来。她喜欢美丽的东西,认为这个世界上最美的是钞票。因为它能带来所有其他美丽的东西。
“我也想看!”薛翔也马上站起来,兴奋的样子,对稍微不满意的杨宇说:“一起去看看吧。我们肚子饿了很长时间,时间不多了。”。
周铮带着3个人来到建筑物后面的种植园,经过卷心菜田的时候,薛翔放慢脚步,发现拔出卷心菜的洞里还残留着几个白色的小东西。趁没人注意,薛翔一下子蹲下捡起放在口袋里的,他摸了摸,这又硬又细。
大家走到梨树下,看到别人抬头望着“梨灯笼”,薛翔拿出摸了半天也不知道是什么的白色东西,对玻璃瓶的反射一瞥——
他觉得头皮发麻,那白色的东西白得像森林里的指骨!
薛翔突然想起下午进山前村民说的游人失踪的事。他的嘴里还残留着甜菜的味道,但背上却飘着冰冷的味道……。
“好了,我们回去吧。我想大家已经饿得够呛了。”。
3、回到桌子旁边。
周铮端着锅从厨房里走出来,三人好奇地看到锅盖里有几个不寻常的圆尖东西。周铮当把锅放在餐桌上时,他们认出它是长着牙齿的蛇头。
周铮在3人的注视下,将蛇头向上拔出的话,一点皮肉都没有的长骨就跟着蛇头离开了锅,锅盖上开了个圆孔,扑鼻的香味变淡了出来。当他一个接一个地进行头部去骨后,飘来的香味已经让客人们垂涎欲滴。特别是杨宇,喉咙上下移动,从喉咙的眼睛里拿出锐利的指甲,抓住好吃的东西。
周铮打开锅盖,浓郁的香味吸引了所有人。他笑眯眯地把锅里的蛇肉分到了人前的盘子里,香喷喷的肉在嘴里融化得很软,每一根纤维都渗透到秘制香料中。
“太好了!这肉怎么做得这么好吃?!”。
「把活蛇放进盛有调味料和汤的锅里,然后盖上锅盖,在锅底生火。随着锅里的温度越来越热,临死前的蛇会剧烈地移动着寻找出口,打开像头一样圆的洞,自然就会被卡住。在高温的锅里,蛇的身体急剧扭曲,这是什么?」将十种调味料充分搅拌调味,在密封的状态下香味百分百残留。在死亡的倒计时中,走出锅外的蛇头会慢慢张开嘴。那时候,独一无二的蛇缸就完成了。“
郑舞很欣赏只剩下那些头骨长蛇,喝着餐梨酒,向周铮露出美丽的微笑,赞赏:“太棒了!这种零食应该卖得很贵!”
薛翔不安地看着她,“这不是有点残酷吗?”
郑舞喝完水晶杯的梨酒,回应薛翔的话。
杨宇马上插队了。“这个加虐食也是艺术,你知道吧!”
薛翔看着两个人一起向周铮拍手的样子,背上的寒冷变成了黏糊糊的冷汗。
“我去一下洗手间。”喝了很多梨酒的郑舞站起来对着周铮说:“听好了!我回来后,会写下一道菜。”
“当然可以,大小姐”周铮一边微笑着答应,一边指着一楼带厕所的客房。
站在盥洗室的水槽前,一边洗手一边看着镜子里映出的自己美丽
的脸,满意地笑着,她对自己的脸总是很有自信。而且不仅是脸,身材也不逊色,脚也很美,肌肉也很整齐,让男性目不转睛……
对着镜子撒谎的时候,感觉到了郑舞左边的小腿上有什么东西在咯吱咯吱地爬上来。俯视的话,好像要喊了。蠕动的蝗虫一只,软绵绵地爬上来。
郑舞尽情地打小腿,把蝗虫打下来,用脚踩死!
厕所里有这么恶心的东西吗!她按住心脏激动的胸部,环视了四叠半左右的房间。只是淋浴的窗帘在夜风中微微移动,窗户紧紧地关着。
浴帘不仅不稳地微微移动着,还异样地没有人洗澡却一张一张地打开着。
郑舞虽然有点不协调,但是好奇心赢了。她慢吞吞地走近浴帘,伸出手,猛地打开它。浴缸里出现了成千上万蠕动的蝗虫。
4,郑舞尽量保持镇静回到桌上坐下来,杨宇有点麻烦地看着她:“怎么这么长时间去了,我们都不知道在等你呢?”
郑舞放在大砂锅里的3种料理放在桌子中央。周铮取下锅盖,里面放着半泡在浓汤里的小猪。他用小刀,一张一张地切下来。皮软而弹,脂肪光滑半溶,瘦肉嫩一些。
周铮像烤鸭子一样涂上皮、肉和脂肪,分发到客人的盘子里。
杨宇用筷子轻轻捏一下,肉就会在筷子尖上颤动,一看就知道手臂很结实。他心满意足地咽下一片几乎剩不下嘴的肉,然后问道:“这只小猪一定憋了很久了吧?”。
“什么呀,这道菜准备起来要花很长时间。”
“我最近对肉过敏。”把眼前的盘子稍微推开,假装不碰肉回答。
薛翔突然说:“刚才吃零食的时候,真是大吃大喝啊!”
“那个,其实呢……”郑舞对说多余的话的薛翔,讨厌“其实是猪的血过敏”。
杨宇突然说:“没听说过猪血过敏。”。
郑舞被两位宴友看到很不舒服,突然感到心跳难以形容的快。
“这道菜可以放心。我保证小猪体内没有一滴血。经过很长一段时间的研究才知道,所谓的血,要么是极度丰富,要么是完全没有,肉就会做得很好吃。”放眼:“这两种终极状态,很有点像我们两个人的情况,是吗,小姐?”
“你在说什么……”“郑舞”被“周铮”看到,脸上露出了麻痹、不舒服的笑容,由于刚刚到达大楼时的举手,就像空气中的鞠一样凹陷了下去。
“但是”薛翔实在受不了,试着问了一下“即使长时间把肉放在水里,血也不会完全掉下来”。
周铮点头:“是啊。当然,用普通的方法是不行的。所以我帮了点忙。不仅把猪身上的血吸干净了,还让它死得几乎没有痛苦。”
“小的东西是什么?”。
“就像往常一样,厨师有秘密。”。
那双眼睛好像一直在看他的心里。我想起了前几天听过类似的话。无意中还按了自己口袋里的白指骨。脸色突然僵硬,想说点什么,但是没有发出声音的力气。
杨宇有兴趣就轻松了:“难道你对这只小猪实施了安乐死吗喂这个安乐死的方法给人需要多小的东西?”
周铮抬起头稍微想了一下,然后笑容满面地环视三人说道。“我想可能需要洗个澡。”
郑舞马上全身发冷发麻,起鸡皮疙瘩。她看着陷入沉思的“薛翔”和兴致勃勃的“杨宇”,叫了一声。
5,晚饭结束附近的主食是素面。
据说是用水搅拌小麦粉,用水煮切细的面,浇上酱汁。
有点失望地看着眼前的小碗,这个方法真的是“清”有点无聊,有点不感兴趣,他看着另外两个人,好像比他更没有食欲。
周铮自信地微笑着说“先尝尝吧”。
拿起筷子一尝,杨宇才惊觉味道好得不得了!三两口就干掉了碗里的素面,还意犹未尽地嫌周铮盛得太?